http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1729-519X2013000200005
En este enlace podréis encontrar información científica en español. Para resumir, principalmente deberíamos saber que el estrés oxidativa se produce cuando se produce un estrés oxidativo en exceso en nuestro cuerpo. No está claro que sea bueno tomar demasiados antioxidantes porque puede tener un importante papel los mecanismos oxidativos. Sin embargo, para evitar el exceso, se recomienda obtenerlos a partir de los alimentos, en vez de a partir de suplementos sintéticos de vitaminas, selenio u otros.
