Es muy importante proteger nuestras variedades de semillas tradicionales o de nuestra zona, ya que éstas tienen muchas ventajas. Entre ellas, las que destaco es que así no dependes de las multinacionales, ya que puedes reproducir tus semillas (sin tener que comprarlas y así también evitas que sean transgénicas), y éstas son las mejor adaptadas a las condiciones de tu zona (clima, tierra, etc.).