Está claro que la agricultura tal y como se ha entendido a base que productos químicos, contaminación, agotamiento de recursos, etc debe cambiar si queremos aspirar a poder consumir alimentos adecuados y no contaminar nuestro entorno.
Existen personas que se hacen su propio huerto y pueden controlarlo de manera orgánica, con lo que disfrutan de productos de calidad. Quizá para los agricultores que fueron convencidos por el mundo de lo sintético es ahora complicado pensar en pasar a otro tipo de agricultura, tanto por desconocimiento de sus beneficios como de su factibilidad.
Por ello, creo que si a uno de ellos se les pasa por la imaginación el hacerlo lo desechan por considerarlo algo que escapa a sus posibilidades, ya que entre otras cosas, tienen miedo de que si no echan venenos, se pierda toda la cosecha, de la que dependen económicamente.
Si existiera un asesoramiento gratuito para esas personas podría ser más sencillo ganar en calidad de muchos suelos y alimentos.
domingo, 15 de marzo de 2015
Moringa oleifera
Se le llama el árbol de la vida por sus propiedades conocidas por la población, las personas que lo usan por conocimientos desde la experiencia.
Por lo visto, se trata de un árbol del que se pueden aprovechar sus hojas, sus semillas, etc para diversas cosas, como para hacer harina, para el ganado y como medicina por sus propiedades beneficiosas.
Su cultivo parece sencillo y se adapta a climas cálidos.
Este es un árbol que la gente aprecia mucho por las propiedades beneficiosas y se ha dicho mucho sobre él. Lo importante es que se ha estudiado sobre él a nivel científico y así no tenemos por qué creer simplemente lo que alguien nos cuente tras haberlo consumido.
Vi un vídeo sobre Josep Pàmies en el que se enfrentaba en una entrevista con un médico que lo acusaba de mentir, por hablar ligeramente de productos o plantas milagrosas o casi.
Pienso que a veces produce desconfianza que algo pueda servir para todo, pero sinceramente creo que las plantas tienen tantas propiedades que no podemos menospreciar su potencial. Con esto no quiero decir que se haya de creer sin más en lo que alguien te diga, sino que se puede investigar en artículos científicos.
Al indagar en las bondades de la dieta mediterránea hube de leer muchos artículos y encontré que se decía que quizá todo estuviera basado en un mismo proceso común a muchas enfermedades, por lo que pienso que si una planta puede llegar a mejorar este proceso, podría servir para curar y prevenir estas enfermedades.
Artículos que demuestran sus propiedades:
http://scielo.sld.cu/scielo.php?pid=S0864-03942013000200001&script=sci_arttext
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1029-30192012001000014
Informe de FAO
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3290775/
http://miracletrees.org/moringa-doc/moringa-breast-anticancer-properties.pdf
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3930822/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3991666/
Aquí dejo copiados los comentarios de personas que dicen haber tomado Moringa oleifera, así como otras afirmaciones, que por supuesto no puedo saber si son ciertos o no, pero pueden ayudar a saber qué investigar.
TESTIMONIOS DE VIDA
09.09.13 12:18 Karol Rivera
Hola, consumo hojas secas de moringa y sabe sabroso; quiero compartirles que he notado diferencia clara, la fatiga se me quitó, la falta de concentración y falta de memoria y claro que tambien el estres, probé a dejar de consumirla 3-4 dias y me volvió la fatiga, la volví a consumir y me regresó la energía, estoy mas relajada y duermo bien cada noche, la consumo desde hace como 3 meses. Tengo entendido que combate más de 300 enfermedades, tambien para los niños es muy buena, sobre todo en epoca de examenes y tambien para los que tienen problemas respiratorios. El propóleo es otro producto natural buenísimo para combatir enfermedades respiratorias ya que crea defensas, tambien es antibiótico. Pero volviendo al tema de la moringa, la diferencia la he sentido rápida y clara. Yo compro en el supermercado las hojitas secas en bolsas de 100 gr, cada una me cuesta aproximadamente un 8 €, solo las meto en la maquinita de moler cafe y me queda polvo y en segundos. Con una cucharita calculo una capsula mezclandola con té de manzanilla o jugo de naranja o limonada, tomo uno o dos veces al día.
un ser humano podría sobrevivir comiendo las hojas, flores y semillas de este árbol ya que tiene todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita para existir, por eso se le dice el árbol de la vida. posee los ocho aminoácidos que el ser humano necesita y grandes cantidades de hierro, las semillas, raíces u hojas son utilizadas ante dolores de articulaciones, inflamaciones y problemas digestivos.
E leido que las vainas verdes, las hojas, las flores y las semillas tostadas son muy nutritivas, que su aceite es comestible y que es agradable el sabor y se pudiera comercializar al mismo nivel que el aceite de oliva, sirve para purificar el agua. Así que a sembrarla y comerla.
Martín Luther King dijo: “si supiera que mañana se acaba el mundo, sembraría un árbol de Moringa”.
La Moringa es el árbol que purifica el agua en el Lejano Oriente, nutre al hambriento y le permite a la madre mal nutrida alimentar al lactante. La moringa contiene más nutrientes que cualquier fruta o vegetal y puede complementar las carencias de vitaminas, minerales en la dieta diaria. Puede tratar el malestar estomacal, catarros, úlceras gástricas, enfermedades de la piel, con las cremas o el aceite de moringa. Reduce el azúcar en la sangre, aumenta la densidad ósea, combate los estados nerviosos, reduce la fatiga, aumenta la leche materna, combate los edemas, calambres, dolores de cabeza, dolor en las encías, fortalece la visión, protege el cerebro, amígdalas, sistema digestivo, sistema respiratorio, es un limpiador de sangre y reparador de tejidos dañados. Da alivio a la presión arterial alta, derrames cerebrales, enfermedades del corazón, reduce el colesterol, lupus, combate la artritis, enfermedades autoinmunes, glaucoma, próstata, hepatitis, depresión, fatiga crónica, síndrome de colon irritable. Una infusión de moringa elimina los dolores musculares y de articulaciones. La receta clásica es: dos cucharaditas de Moringa se hierven en ocho vasos de agua, hirviendo se reducen a un vaso, y ese vaso se comparte en tres tomas al día. Se toma por 48 días. La Moringa ayuda a aliviar la malnutrición, enfermedades transmitidas por el agua, alimentos y toxinas ambientales, alcoholismo y droga adicción. Las hojas de Moringa machacadas se aplican como cataplasma en el abdomen para expulsar las lombrices intestinales. Se lavan los ojos con el agua de moringa para curar la conjuntivitis. El aceite de Moringa se utiliza para sanar enfermedades de la piel. En Indonesia se utilizan todas las partes del árbol de Moringa como medicina popular, la Moringa llamado también “el árbol de la vida” es un recurso de primer orden.
Moringa is a plant that is native to the sub-Himalayan areas of India, Pakistan, Bangladesh, and Afghanistan. It is also grown in the tropics. The leaves, bark, flowers, fruit, seeds, and root are used to make medicine.
Moringa is used for “tired blood” (anemia); arthritis and other joint pain (rheumatism);asthma; cancer; constipation; diabetes; diarrhea; epilepsy; stomach pain; stomachand intestinal ulcers; intestinal spasms; headache; heart problems; high blood pressure; kidney stones; fluid retention; thyroid disorders; and bacterial, fungal, viral, and parasitic infections.
Moringa is also used to reduce swelling, increase sex drive (as an aphrodisiac), prevent pregnancy, boost the immune system, and increase breast milk production. Some people use it as a nutritional supplement or tonic.
Moringa is sometimes applied directly to the skin as a germ-killer or drying agent (astringent). It is also used topically for treating pockets of infection (abscesses), athlete’s foot, dandruff, gum disease (gingivitis), snakebites, warts, and wounds.
Oil from moringa seeds is used in foods, perfume, and hair care products, and as a machine lubricant.
Moringa is an important food source in some parts of the world. Because it can be grown cheaply and easily, and the leaves retain lots of vitamins and minerals when dried, moringa is used in India and Africa in feeding programs to fight malnutrition. The immature green pods (drumsticks) are prepared similarly to green beans, while the seeds are removed from more mature pods and cooked like peas or roasted like nuts. The leaves are cooked and used like spinach, and they are also dried and powdered for use as a condiment.
The seed cake remaining after oil extraction is used as a fertilizer and also to purify well water and to remove salt from seawater.
Moringa is used for “tired blood” (anemia); arthritis and other joint pain (rheumatism);asthma; cancer; constipation; diabetes; diarrhea; epilepsy; stomach pain; stomachand intestinal ulcers; intestinal spasms; headache; heart problems; high blood pressure; kidney stones; fluid retention; thyroid disorders; and bacterial, fungal, viral, and parasitic infections.
Moringa is also used to reduce swelling, increase sex drive (as an aphrodisiac), prevent pregnancy, boost the immune system, and increase breast milk production. Some people use it as a nutritional supplement or tonic.
Moringa is sometimes applied directly to the skin as a germ-killer or drying agent (astringent). It is also used topically for treating pockets of infection (abscesses), athlete’s foot, dandruff, gum disease (gingivitis), snakebites, warts, and wounds.
Oil from moringa seeds is used in foods, perfume, and hair care products, and as a machine lubricant.
Moringa is an important food source in some parts of the world. Because it can be grown cheaply and easily, and the leaves retain lots of vitamins and minerals when dried, moringa is used in India and Africa in feeding programs to fight malnutrition. The immature green pods (drumsticks) are prepared similarly to green beans, while the seeds are removed from more mature pods and cooked like peas or roasted like nuts. The leaves are cooked and used like spinach, and they are also dried and powdered for use as a condiment.
The seed cake remaining after oil extraction is used as a fertilizer and also to purify well water and to remove salt from seawater.
How does it work?
Moringa contains proteins, vitamins, and minerals. As an antioxidant, it seems to help protect cells from damage.
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